Pavês dos Sonhos: 5 Receitas Irresistíveis !

O pavê, essa sobremesa clássica e refrescante , tem o poder de unir gerações e adoçar qualquer ocasião. Com sua versatilidade e sabor inconfundível, ele se adapta a diferentes paladares e ingredientes, proporcionando uma explosão de prazer a cada colherada.

1. Pavê de Maracujá: Uma Explosão de Frescor Tropical

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de suco concentrado de maracujá
  • 1/2 xícara de água
  • 1 envelope de gelatina incolor
  • Polpa de maracujá para decorar

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até obter um creme homogêneo.
  2. Dissolva a gelatina na água e adicione ao creme, batendo por mais alguns segundos.
  3. Em um refratário, intercale camadas de biscoito umedecido em leite e creme de maracujá, finalizando com o creme.
  4. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
  5. Decore com a polpa de maracujá antes de servir.

Dicas:

  • Para um toque especial, adicione raspas de limão à massa do biscoito.
  • Substitua o biscoito maisena por biscoito champagne ou bolo de coco.
  • Acompanhe com uma calda de maracujá feita com a polpa da fruta e açúcar.

2. Pavê de Chocolate: O Clássico Irresistível

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito de chocolate
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1/2 xícara de leite
  • Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
  3. Umedeça os biscoitos no leite e intercale camadas de biscoito e creme de chocolate em um refratário, finalizando com o creme.
  4. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
  5. Decore com chocolate granulado antes de servir.

Dicas:

  • Utilize chocolate em pó 100% cacau para um sabor mais intenso.
  • Adicione castanhas picadas ou gotas de chocolate à massa do biscoito.
  • Acompanhe com sorvete de creme ou chantilly.

3. Pavê de Café: Uma Dose de Energia e Sabor

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara de café forte
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • Chocolate em pó para polvilhar

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, dissolva o amido de milho no café e adicione o leite condensado e o creme de leite.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
  3. Umedeça os biscoitos em café e intercale camadas de biscoito e creme de café em um refratário, finalizando com o creme.
  4. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
  5. Polvilhe chocolate em pó antes de servir.

Dicas:

  • Utilize café expresso para um sabor mais intenso.
  • Adicione licor de café ao creme para um toque especial.
  • Acompanhe com chantilly ou sorvete de café.

4. Pavê de Frutas Vermelhas: Uma Sinfonia de Cores e Sabores

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito champagne
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de frutas vermelhas (morango, framboesa, amora)
  • 1/2 xícara de água
  • 1 envelope de gelatina incolor
  • Frutas vermelhas para decorar

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e metade das frutas vermelhas até obter um creme homogêneo.
  2. Dissolva a gelatina na água e adicione ao creme, batendo por mais alguns segundos.
  3. Umedeça os biscoitos em leite e intercale camadas de biscoito, creme de frutas vermelhas e frutas vermelhas picadas em um refratário, finalizando com o creme.
  4. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
  5. Decore com frutas vermelhas antes de servir.

Dicas:

  • Utilize frutas vermelhas frescas ou congeladas.
  • Adicione um toque de licor de cassis ao creme.
  • Acompanhe com sorvete de frutas vermelhas ou chantilly.

Dicas:

5. Pavê de Morango: A Delicadeza em Camadas

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 caixa de morangos picados
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 envelope de gelatina incolor
  • Chantilly e morangos para decorar

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e metade dos morangos até obter um creme homogêneo.
  2. Dissolva a gelatina no leite e adicione ao creme, batendo por mais alguns segundos.
  3. Umedeça os biscoitos em leite e intercale camadas de biscoito, creme de morango e morangos picados em um refratário, finalizando com o creme.
  4. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
  5. Decore com chantilly e morangos antes de servir.

Dicas:

  • Utilize morangos maduros e doces.
  • Adicione um toque de licor de morango ao creme.
  • Acompanhe com sorvete de creme ou suspiros.

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