Leite – O Restaurante Mais Antigo do Brasil
Localizado no coração do Recife, o Leite é uma instituição gastronômica que combina tradição e sofisticação. No cardápio, pratos clássicos como o cozido pernambucano e o famoso filé ao molho madeira. A atmosfera do restaurante é um mergulho na história de Pernambuco.
Oficina do Sabor
Localizado em Olinda, este restaurante é uma verdadeira experiência gastronômica. O chef César Santos transforma pratos típicos com toques de sofisticação, como o camarão ao creme de jerimum servido na abóbora.
Bargaço Recife
Especializado em frutos do mar, o Bargaço oferece clássicos como a moqueca de peixe e o camarão na moranga. O ambiente à beira do rio Capibaribe é perfeito para um jantar memorável.
Beijupirá Olinda
O restaurante combina uma vista deslumbrante da cidade com pratos inovadores que misturam ingredientes regionais e tropicais, como peixe ao molho de maracujá com arroz de coco.
Porto de Galinhas
Peixe na Telha
Um dos mais tradicionais de Porto de Galinhas, famoso pelo peixe assado na telha, servido com acompanhamentos típicos como pirão e arroz de coco.
Fernando de Noronha
Xica da Silva
Uma das principais referências de Noronha, o restaurante combina ingredientes frescos da ilha com receitas tradicionais. Experimente o peixe grelhado com purê de banana-da-terra.
Mergulhão
Localizado em um ponto estratégico, oferece pratos sofisticados, como risoto de polvo com queijo coalho, e uma vista inesquecível do pôr do sol.
Esses restaurantes são perfeitos para explorar a rica diversidade gastronômica de Pernambuco, onde tradição e criatividade se encontram em cada prato
