Bolo de Chocolate com Café: Uma Combinação Perfeita

 Para os amantes de chocolate e café, este bolo é a combinação perfeita. A massa de chocolate com café é úmida e saborosa, e a cobertura cremosa de chocolate com café eleva o sabor a outro nível.

Bolo de Chocolate com Café

Ingredientes:

• Massa:
  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite quente com 2 colheres de sopa de café solúvel
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
• Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/4 xícara de café forte

Preparo:

1. Massa: Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite com café.
2. Em uma tigela, misture a farinha, o chocolate e o fermento. Adicione a mistura do liquidificador.
3. Asse em forma untada e enfarinhada a 180°C por 40 minutos.
4. Cobertura: Misture os ingredientes em fogo baixo até engrossar.
5. Despeje sobre o bolo morno.

Acompanhamento: Sorvete de chocolate.

Curiosidade: O café intensifica o sabor do chocolate, criando uma combinação irresistível.