Aprenda a fazer um hambúrguer de frango crocante e suculento, perfeito para quem busca uma opção mais leve sem abrir mão do sabor. Com farinha de rosca e temperos especiais, essa receita é ideal para fritar ou assar. Dica: sirva com maionese de limão e picles no pão australiano para um lanche incrível!
Hambúrguer de Frango Crocante
Ingredientes:
- 500g de peito de frango moído
- 1/2 colher (chá) de alho em pó
- 1/2 colher (chá) de páprica defumada
- 1 colher (chá) de sal
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Modele os hambúrgueres e empane com mais farinha de rosca.
- Frite em óleo quente até dourar ou asse a 200°C por 20 minutos.
Dica de Acompanhamento:
Combina com maionese temperada com limão e picles no pão australiano.
Curiosidade:
O hambúrguer de frango é uma alternativa muito popular no Japão, onde sanduíches de frango frito são comuns!
