Hambúrguer Vegetariano de Lentilha: Receita Nutritiva e Sustentável

Conheça o hambúrguer vegetariano de lentilha, uma opção saborosa, nutritiva e amiga do meio ambiente! Feito com lentilhas cozidas, aveia, nozes e temperos defumados, este hambúrguer é rico em proteínas e fibras, ideal para quem busca uma alimentação mais saudável e sustentável. Servido com homusabacate e espinafre, e acompanhado de salada de grãos, esta receita é uma verdadeira celebração de sabores e texturas. Descubra como preparar essa delícia vegetariana em casa!”

Hambúrguer Vegetariano de Lentilha: Sabor e Sustentabilidade

  • Ingredientes:
    • 1 xícara de lentilha cozida
    • 1/2 cebola picada
    • 1 dente de alho picado
    • 1/2 xícara de aveia em flocos
    • 1/4 xícara de nozes picadas
    • 1 colher de sopa de páprica defumada
    • Sal e pimenta a gosto
    • Pão vegano
    • Homus
    • Abacate em fatias
    • Espinafre
  • Preparo:
    1. Amasse a lentilha e misture com os demais ingredientes.
    2. Modele hambúrgueres e grelhe até dourar.
    3. Monte no pão com homus, abacate e espinafre.
  • Acompanhamentos: Salada de grãos e chips de legumes.
  • Curiosidade: O hambúrguer vegetariano de lentilha é uma opção nutritiva e saborosa, perfeita para quem busca uma alternativa à carne e para quem se preocupa com o meio ambiente.
  • Destaque: Uma opção nutritiva e sustentável, perfeita para vegetarianos e para quem busca reduzir o consumo de carne. A lentilha é uma excelente fonte de proteína vegetal.
  • Curiosidade: A lentilha é um dos alimentos mais antigos cultivados pelo homem, com evidências de seu consumo datando de mais de 8.000 anos.

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