Conheça o hambúrguer vegetariano de lentilha, uma opção saborosa, nutritiva e amiga do meio ambiente! Feito com lentilhas cozidas, aveia, nozes e temperos defumados, este hambúrguer é rico em proteínas e fibras, ideal para quem busca uma alimentação mais saudável e sustentável. Servido com homus, abacate e espinafre, e acompanhado de salada de grãos, esta receita é uma verdadeira celebração de sabores e texturas. Descubra como preparar essa delícia vegetariana em casa!”
Hambúrguer Vegetariano de Lentilha: Sabor e Sustentabilidade

- Ingredientes:
- 1 xícara de lentilha cozida
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1/4 xícara de nozes picadas
- 1 colher de sopa de páprica defumada
- Sal e pimenta a gosto
- Pão vegano
- Homus
- Abacate em fatias
- Espinafre
- Preparo:
- Amasse a lentilha e misture com os demais ingredientes.
- Modele hambúrgueres e grelhe até dourar.
- Monte no pão com homus, abacate e espinafre.
- Acompanhamentos: Salada de grãos e chips de legumes.
- Curiosidade: O hambúrguer vegetariano de lentilha é uma opção nutritiva e saborosa, perfeita para quem busca uma alternativa à carne e para quem se preocupa com o meio ambiente.
- Destaque: Uma opção nutritiva e sustentável, perfeita para vegetarianos e para quem busca reduzir o consumo de carne. A lentilha é uma excelente fonte de proteína vegetal.
- Curiosidade: A lentilha é um dos alimentos mais antigos cultivados pelo homem, com evidências de seu consumo datando de mais de 8.000 anos.
